*Criza ne-a adus inapoi la cratita de acasa*
Gospodariile din România au platit in 2009 cu pina la 6% mai mult pe bunuri de uz curent fata de anul precedent. Aceasta crestere a fost influentata simtitor de nivelul atins de inflatie in 2009.
Prima jumatate a anului 2009 a debutat cu o crestere a consumului casnic in valoare mai accentuata fata de perioada similara din 2008. Principalul factor care a influentat aceasta evolutie a fost valoarea mai mare platita de consumatori pentru cosul de cumparaturi, crestere de pina la 9%. „Dupa acest prim avint curajos, in a doua jumatate a anului comportamentul de cumparare al gospodariilor a fost unul mai temperat. Cresterea valorii platite la un act de cumparare fata de a doua jumatate a anului 2008 a fost de doar 3%, pe fondul unei usoare cresteri a frecventei de cumparare”, declara Raluca Raschip, director departament Consumer Tracking GfK România. O tendinta importanta sesizata in 2009 a fost orientarea consumatorului român catre consumul in-home. Prin urmare, anumite categorii au inregistrat cresteri mai insemnate. Dintre produsele alimentare de baza, consumul de ulei a crescut cu aproape 4%. Consumatorii au gatit mai mult in cadrul gospodariei, tendinta sustinuta de cresterea cantitatii de ulei achizitionate la nivel de gospodarie, in timp ce numarul de cumparatori a ramas constant. Cresterile au fost influentate cu siguranta si de scaderea puternica a pretului mediu platit pentru ulei, o diferenta de pina la 24% in 2009 fata de 2008. Printre produsele „de rasfat” pe care consumatorii si le-au permis in ciuda contextului economic mai putin favorabil, se situeaza cafeaua macinata si prajita. Mai mult decit in 2008, producatorii au sustinut acest consum prin promotii axate atit pe valoare adaugata, cit si pe pret. Rezultatul s-a tradus intr-o frecventa de cumparare mai mare si, implicit, un consum mai ridicat. Mai mult, importanta cafelei vrac a fost mai mica, gospodariile preferind cafeaua ambalata.