Se schimbă mâncarea. Şi nu în bine. Direcţia este din ce în mai mult spre alimentele artificiale. Nu mai e mult şi vom mânca doar plastic.
După carnea artificială şi făina de greieri, Occidentul ne mai vinde o bazaconie: înghețata din plastic.
Înghețata din plastic, doar admirată
Înghețata din plastic a devenit realitate. Nu este comestibilă încă, dar poate fi admirată. Este primul aliment din lume realizat din deșeuri din plastic și este creația unei italience.
Ideea ei a pornit în urma nemulțumirilor legate de cantitățile imense de plastic care poluează mediul și, în mod special, oceanele planetei. Cu toate acestea, există și un aspect practic.
Cum se produce înghețata din plastic?
Reţeta de îngheţată din plastic a fost dezvoltată de cercetătorii din Edinburgh. Se folosesc bacterii și enzime ca să transforme polietiLenul în vanilină, compusul organic care dă aroma vaniliei din înghețatele adevărate.
Ce ni se pregăteşet? Plasticul reciclat ar putea deveni un compus sigur în alimentația umană.