Prețurile au crescut masiv în ultima perioadă, la mai toate produsele alimentare. Inclusiv la carnea de porc!
Românii au găsit pe rafturi carnea de porc la prețuri mult mai mari, decât în aceași perioadă din 2021.
Kilogramul de mușchi de porc costă în prezent aproape 30 de lei. În aceeași perioadă a anului trecut, cumpăram cu 22-23 de lei un kilogram de cotlet cu os. Dacă vorbim de mușchiul de porc, acesta s-a vândut cu 28 de lei pentru un kilogram.
Nu doar mușchiul file de porc a ajuns să coste 30 de lei. Cotletul de porc, ce se vindea la 22-23 de lei kilogramul, costă 25 de lei per kg în magazine.
Prețul furajelor s-a dublat
Creșterea de 2 lei la kilogram se datorează creșterii prețului cu aproximativ 30% la poarta fermelor de producție. Costurile mari la achiziția de furaje, anul acesta au ajuns să fie dublu, față de anul trecut.
Inclusiv prețul porcului, vândut la vrac a crescut, acesta ajungând la peste 600 de lei la 100 de kilograme, pe carcasa de porc. În perioada următoare se anunță, conform unor analize, noi scumpiri, iar carnea de porc ar putea să ajungă și mai scumpă decât este astăzi.