Sfantul Eftimie cel Mare a trait in secolul al IV lea, pe vremea imparatului Gratian. S-a nascut in Armenia, iar la varsta de 29 de ani a ajuns la Ierusalim si se retrage intr-o pestera.
Sfantul Eftimie cel Mare a savarsit nenumarate minuni in Ierusalim: a hranit 400 de calatori, desi nu avea paine nici pentru zece calatori, si a facut posibil, cu rugaciunea lui, ca multe femei sterpe sa aiba copii.
Sfantul Eftimie a fost un mare aparator al dogmelor bisericesti, si recunoaste cele doua nasteri ale Fiului, adica pe cea vesnica din Tatal si fara trup si pe cea din Fecioara Maica, cu trup insufletit.
Slujitorii Sfantului Eftimie au spus despre dansul: „Nu l-am cunoscut mancand ori vorbind cu cineva fara de mare nevoie, afara de sambata si de duminica. Nu l-am vazut pe dansul cumva dormind pe coastele sale, ci uneori sezand putin, iar alteori o franghie spanzurata intr-un colt al acoperamantului chiliei tinand-o cu amandoua mainile, se impartasea putin de somn pentru nevoia firii”. Sfantul Eftimie cel Mare a trecut la cele vesnice la varsta de 97 de ani.