Cum să mănânci sănătos de Paşte 2023. Reţeta simplă de pască dietetică

Paștele 2023 se apropie cu pași repezi, iar toate mai multe gospodinele se pregătesc intens pentru această sărbătoare. Cu toții vrem să ne bucurăm de o masă îmbelșugată de Sărbători, dar nu ne dorim să acumulăm kilograme în plus.

Pentru un desert sănătos după masa îmbelşugată din prima zi de Paşte, puteţi opta să pregătiţi o pască dietetică.

Rețeta simplă de pască dietetică

Ingrediente:

• 800 gr brânză de vaci, proaspătă și degresată
• 200 gr iaurt degresat
• 80-100 gr îndulcitor natural
• 2 ouă mari
• 75 gr amidon alimentar
• 25 gr griș
• 7 gr praf de copt
• 1 praf de sare
• 1 linguriță cu extract de vanilie
• sucul și coaja de la o lămâie bio
• puțin ulei de cocos pentru uns forma de copt

Mod de preparare:

• Iaurtul și brânza se scurg de lichid, iar apoi le amestecăm într-un bol cu sare. Adăugăm ouăle și amestecăm bine, bine alături de coaja de lămâie, sucul acesteia și vanilie.
• Într-un bol punem amestecul de amidon cu griș și praf de copt. Ungem o tavă cu ulei de cocos, băgăm pasca la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 30-35 de minute, iar apoi este gata de servit.

Meniul sănătos pentru masa de Paște:

• dimineață – aperitiv, format din drob de miel, ou și salată
• prânz – supă/ciorbă
• seara – carne+cartofi la cuptor+salată verde/murături