Pentru o vacanta reusita, nu trebuie sa iti numeri caloriile din fiecare aliment consumat, insa o selectie atenta a ceea ce mananci te poate scuti de multe probleme: atat legate de greutate, cat si de sanatate.
O prima modalitate de a spune “pas” tentatiilor culinare, pline de zahar si grasimi, este sa iti pregatesti singura, in avans, pachetelul pentru plaja. Acesta trebuie sa includa, pe langa micul dejun (dimineata), si o serie de gustari, in cazul in care ti se va face foame. Iata cam ce ar putea sa contina:
Fructe si legume, pentru vitamine
In primul rand si mai ales – din varii motive: sunt racoroase, au un continut bogat de apa si vitamine, nu iti creeaza probleme digestive (decat in cazuri speciale), au putine calorii si zero colesterol. Caise, piersici, nectarine, banane, mere, cirese, pepene – pe toate le poti gasi usor, uneori chiar la chioscurile din apropierea plajei. Vitaminele pe care le contin fructele mentionate ajuta la mentinerea vitalitatii pe timp de canicula, in special daca vrei sa practici un sport pe plaja, cum ar fi voleiul.
Lactate, pentru calciu
O sursa excelenta de calciu – care mentine sanatatea sistemului osos – si de vitamina D, produsele din lapte sunt delicioase pe plaja, daca le consumi reci. Alege lactate degresate, mult mai usoare si sanatoase. Fereste-te, in schimb, de produsele lactate cu adaos de zahar, chiar daca “iti fac cu ochiul”. Iaurturile cu fructe, orezul cu lapte sau branzeturile dulci sunt satioase, insa “atenteaza” la silueta ta.
Bauturi naturale, pentru hidratare
Am atins un subiect sensibil: plaja este paradisul bauturilor – fie ca este vorba de bere, sucuri acidulate sau cocteiluri. Singurele bauturi capabile sa furnizeze organismului tau vitamine si sa il hidrateze corect sunt fresh-urile din fructe proaspete, ceaiul rece, fara zahar, respectiv apa.
Proteine si carbohidrati, pentru energie
Fara indoiala, carnea, ouale si painea (!) sunt alegeri reusite, care nu trebuie sa iti lipseasca din pachetel. Fiecare dintre aceste alimente se poate transforma intr-un produs plin de grasimi – secretul consta in modul in care alegi sa il prepari.
Dulciuri, pentru rasfat
Nu le exclude din alimentatia ta, oriunde te afli, chiar si pe plaja. Cu un singur amendament, insa: nu le alege pe cele care contin creme grele, consistente, sau pe cele care contin zahar.