Veche de 7.000 de ani, aceasta planta erbacee, folosita de regula ca nutret pentru vite, este un a jutor de nepretuit pentru cei care sufera de afectiuni cardiovasculare, astm, migrene.
Meiul, planta cu flori albe-galbui, folosita de obicei ca nutret pentru vite sau drept hrana pentru pasari, este miraculoasa si pentru om, fiind un ajutor de nepretuit in tratarea unor afectiuni dintre cele mai diverse. Cultivat de mai bine de 7.000 de ani, meiul poate fi inclus in dieta persoanelor care nu tolereaza graul, datorita lipsei sale de gluten. Poate fi consumat sub forma de pilaf, salate, paine sau mamaliga. De asemenea, o infuzie preparata dintr-o lingurita de mei si un sfert de litru de apa, fiarta nu mai mult de cinci minute si apoi strecurata, lupta eficient impotriva retentiei urinare, a gutei si a adenomului de prostata, cu conditia sa se consume trei cani pe zi.
Bogat in magneziu, carbohidrati si vitamine, meiul face minuni pentru cei care sufera de afectiuni cardiovasculare, astm sau migrene. In plus, niacina din aceasta planta (vitamina B3) ajuta la reducerea colesterolului si este de ajutor in curele de slabire. De asemenea, meiul ne scapa de depresie, dureri cronice, iritabilitate, ajuta la tonifierea muschilor, stimuleaza digestia si asigura echilibrul fluidelor corpului. Mai mult, nutritionistii le recomanda meiul persoanelor care sufera de artrita intrucat are efect alcalinizant. In plus, este un antimicotic puternic si indeparteaza mirosul neplacut al gurii. Nici viitoarele mamici nu ar trebui sa se fereasca de bobitele de mei, intrucat un consum moderat si neaparat supravegheat de doctor ajuta in prevenirea avorturilor spontane si alunga greata in primele luni de sarcina.