Producatorii nu vor mai putea vinde lapte la tarabe fara buletine de analizaNormele europene interzic de luna viitoare vanzarea laptelui in piete fara buletine de analiza, care insa costa mult, asa ca prodcatorii avertizeaza ca vor scumpi marfa cu peste 20%.
Conform reglementarilor UE, laptele crud destinat vanzarilor catre consumatorul final trebuie sa indeplineasca criteriile de calitate cu privire la numarul total de germeni (maximum 100.000/ml) si de celule somatice (400.000/ml). In prezent, vanzatorii de lactate din piete trebuie sa prezinte doar certificatul de sanatate, insa din februarie situatia se va schimba. Normele UE prevad obligativitatea prezentarii a doua buletine de analiza, valabile timp de o luna. Certificatele costa 180 de lei si vor fi verificate de medicii veterinari din piete. Producatorii au anuntat ca vor scumpi laptele si branza cu peste 20%.
