Din fructe putem face cele mai delicioase bauturi racoritoare, fara coloranti, conservanti, adaosuri de zahar sau alte componente care doar naturale nu sunt.
Cu un mixer sau un blender si fructe proaspete la indemana, orice combinatie e posibila si gustul nu se compara cu unul artificial.
Suc de morcovi sau de sfecla
Aici aveti nevoie de un storcator electric, prin care treceti morcovii sau sfecla rosie. Dupa ce sucul e gata, pentru gust, ii puteti adauga putin rozmarin si cateva picaturi de lamaie. Ii va schimba aroma la care v-ati astepta in mod normal. Il puteti bea ca atare sau combinat cu suc de varza.
Energizant
In mixer puneti suc de portocale proaspat stors (cam o cana sau un pahar mare) sau suc de sfecla. Amestecati cu doua galbenusuri crude de ou. Bautura este atat de hranitoare si de satioasa incat poate inlocui o masa in sine.
Suc de fragi, zmeura sau capsuni
In functie de sezon, fructele (cam un kilogram de zmeura ori fragi ori capsuni) si una-doua banane se dau prin mixer pana devin lichid, apoi se adauga putin lapte proaspat (dupa gust, merge si putina vanilie, dar inainte incercati-l fara).
Suc de castraveti
Stoarceti castravetii la storcator, apoi sucul obtinut il puneti in mixer si il amestecati cu suc de portocale sau suc de mere, tot proaspete. Pentru textura, puteti pune un pic de smantana (o lingura).
Suc medicament
Acesta este un veritabil tratament pentru diverse boli de stomac si nu numai, asa ca se recomanda doar ca si cura de 2-3 saptamani. Aveti nevoie de un storcator serios cu care sa faceti suc de varza, de telina, de morcovi si de cartofi (in cantitati egale, sa va iasa cam un pahar de suc din fiecare tip de ingrediente). Apoi toate sucurile obtinute le puneti in mixer si le amestecati. Produsul astfel obtinut este foarte concentrat, asa ca se recomanda sa il beti numai diluat cu apa (la un pahar, trei sferturi suc, un sfert apa). Tineti minte ca are rol curativ!