Sarbatorile pascale vor scoate din buzunarele românilor sume substantiale, pentru ca produsele alimentare traditionale, nelipsite de pe masa românilor, sunt mai scumpe ca in anii trecuti.
Românii ar putea cumpara in târguri miei abatorizati la un pret de 25-30 de lei pe kilogram. Potrivit presedintelui Patronatului Crescatorilor si Exportatorilor Români de Ovine, Mihai Dumitru, crescatorii au marit pretul carnii de miel nejustificat, netinând cont de realitatile economice. Mai mult, acesta mai spune ca din cauza faptului ca in România nu exista o autoritate de reglementare a preturilor, producatorii vor scumpi dupa bunul lor plac preturile in preajma sarbatorilor.
Poate parea paradoxal, insa anul acesta românii vor putea inrosi oua cu 10% mai ieftin ca in anii trecuti. Raspunsul este simplu: pretul este stabilit aici de cerere si oferta, afirma reprezentantii Crescatorilor de Pasari din România. Lucrurile nu stau la fel in ceea ce priveste un alt produs nelipsit de pe masa românului de Paste. In aceasta perioada mâncam aproape 7-7,5 milioane de cozonaci, 95% dintre acestia fiind românesti, restul de import. Acest produs ar putea fi cu 10% mai mare decât in perioada Craciunului, pentru ca s-au scumpit uleiul, zaharul, nuca si faina, al carei pret s-a dublat.
In aceasta perioada, pentru consumatorii pretentiosi, unele firme au anuntat lansarea, in “editie de colectie”, a unor sortimente inovative de mezeluri cu sampanie sau cu coniac. In plus, pentru consumatorii „atenti la silueta“, companiile au lansat „jambonelul din piept de pui, cu mai putine calorii“.
Andrei Ispas