Din punctul de vedere al unui patron de restaurant din China, chelnerii ideali sunt robotii. Parerea este impartasita si de clienti, pentru ca robotii sunt eficienti: nu vor bacsis, nu sunt nepoliticosi si nici nu se lasa asteptati o vesnicie.
Cei sase chelneri si cei doi receptioneri care lucreaza la Dalu Rebot Restaurant, local recent deschis in Jinan din provincia chineza Shandong, sunt roboti.
Robo-chelnerii care par turnati in cupru deservesc fara probleme cele 21 de mese dispuse in cerc. Restaurantul, care este prezentat ca fiind „un local al viitorului”, a fost construit dupa un proiect realizat de Shandong Dalu Science and Technology Company, care intentioneaza sa dezvolte acest concept. Pentru ca bucatarii, insa, nu sunt roboti. Inca.
MIRCEA BUJOREANU
