Mai multi oameni de stiinta, citati de presa internationala, avertizeaza ca unul dintre cele mai apreciate bunuri de lux din lume, caviarul, ar putea deveni urmatoarea victima a secetei din Rusia.
*Un “mizilic”: 10.000 dolari kilogramul*
Nivelul apelor Marii Caspice urmeaza sa scada cu pina la trei metri in urmatoarele luni, ca urmare a debitului mai scazut inregistrat in bazinul fluviului Volga, au afirmat specialisti din Germania, Marea Britanie si Iran.
O astfel de evolutie va afecta sturionii, specie de pesti care in libertate este deja pe cale de disparitie in Marea Caspica din cauza poluarii si pescuitului excesiv.
Pentru mai multi ani, Rusia a interzis vinzarile de caviar de la Marea Caspica, insa, in iulie, Conferinta pentru Comert International cu Specii pe Cale de Disparitie si Fauna Aflata in Pericol a reinceput sa stabileasca o cota de export pentru regiune. Companiile care vind caviar asteptau o majorare a vinzarilor odata cu redeschiderea pietei legale, insa acum au motive reale de ingrijorare.
Trebuie precizat faptul ca in regiunea Marii Caspice, in pofida campaniilor de combatere organizate de autoritati, piata neagra a caviarului nu poate fi eliminata. Astfel, pretul unui kilogram de caviar ajunge si la 10.000 de dolari.