A minca mai multe fructe si legume te apara doar in mica masura de cancer, arata un studiu realizat pentru a determina legatura dintre dieta sanatoasa si boala. Cercetarea, realizata de o echipa internationala pe un esantion de 500.000 de europeni, se alatura unui grup din ce in ce mai mare de dovezi care arata ca „regula de cinci legume si fructe pe zi” nu te fereste de cancer. Expertii au estimat ca doar 2,5% dintre tipurile de cancer pot fi ameliorate printr-un consum crescut de fructe si legume, care te ajuta in schimb sa te mentii sanatos. Pentru a ajunge la aceste concluzii, echipa condusa de cercetatori de la Mount Sinai School of Medicine, din New York, au luat in calcul factori ai stilului de viata precum fumatul sau exercitiile fizice. Studiul a concluzionat ca, in cel mai bun caz, doua portii in plus de fructe si legume pot preveni 2,6% din cazurile de cancer la barbati si 2,3% dintre cazurile de cancer din rindul femeilor.
Ana-Maria Calciu
