Pentru România cresterea oilor reprezinta o traditie ancestrala ce se
pierde in negura vremurilor. Transhumanta a fost considerata secole de-a rindul un obicei sacru in care bacii deveneau, pe perioada iernii, una cu oile lor. In tot acest context, balada “Miorita” a devenit un simbol al transcendentei… Dar vremurile s-au schimbat, am intrat in UE. Ce miorite, ce transcendente, ce traditii, ce oi… Exista numai statistici si cifre.
*Avem miei de Paste*
Ministerul Agriculturii nu-si face probleme in ceea ce priveste efectivele de miei existente la ora actuala in tara noastra, in conditiile in care Sarbatorile Pascale se apropie. Reprezentantii Agentiei de Plati si Interventii pentru Agricultura (APIA) au precizat ca au in evidente 6 milioane de oi care urmeaza sa fete, fapt ce denota ca vom avea cel putin 6 milioane de miei pe piata. Logica de 6 milioane de miei nascuti din 6 milioane de oi este buna, asta in cazul in care toate cele 6 milioane de oi vor ramine gestante. Mai mult, reprezentantii APIA au mentionat ca anul acesta este posibil ca tara noastra chiar sa exporte miei. In ceea ce priveste importurile de miei, Ministerul Agriculturii a precizat ca acest lucru este normal in conditiile pietei libere.
Toate bune si frumoase, numai ca avem o problema. Numarul mic de abatoare la nivel local obliga fermierii români sa isi taie oile in Bulgaria. “Problema este ca nu avem abatoare suficiente si ca taiem oile in Bulgaria, ceea ce inseamna cheltuieli mai mari ca urmare a costurilor transportului”, au spus reprezentantii APIA.
Ce concluzie sa tragem de aici? Unu: Nu mai avem abatoare si asta se stie de ceva timp. Doi: Carnea de miel va fi mai scumpa din simplul motiv ca transportul pina in Bulgaria si inapoi costa. Trei: Ce garantii avem ca mieii sacrificati se vor intoarce din Bulgaria fiind bine cunoscut faptul ca anumiti negustori din tara vecina de-abia asteapta sa faca bartere cu oierii români si sa dea la schimb castraveti si trandafiri aflati din belsug in depozitele bulgaresti?
