Probabil toata lumea este familiarizata cu zicala ca „un mar pe zi te tine sanatos”. Intotdeauna ni s-a spus ca fructele si legumele sint cele mai bune pentru sanatatea noastra. Acum, cercetatorii francezi au si o explicatie stiintifica. Ei au aflat ca floridzinul continut de mar protejeaza femeile sa nu faca osteoporoza. De asemenea, marul creste densitatea oaselor si ajuta la consolidarea lor. Merele reduc efectele astmului. Copiii care maninca frecvent mere sufera mai putin din cauza astmului, decit cei care nu consuma mere, a aratat un studiu. Persoanele care consuma mere au mai putine sanse de a dezvolta cancerul pulmonar, cancerul la colon sau cancer la sin. Oamenii de stiinta au aflat ca merele pot proteja celulele creierului de la anumite daune ce pot provoca Alzheimer. De asemenea, merele ajuta la reglarea colesterolului din singe, iar pectina din mar mentine sistemul digestiv sanatos. In plus, merele ajuta si in cazul obezitatii, durerilor de cap, anemiei sau artritei.