Fructe ale palmierului, curmalele sint cunoscute din cele mai vechi timpuri.
In Sumer, Mesopotamia, curmalul era considerat un arbore sacru. In Biblie, el este simbolul celui drept, daruit cu binecuvintarea cerului. In Egipt, curmalele faceau parte din alimentatia cotidiana, iar arborele a servit la sculptarea coloanelor ce simbolizau stilpii pe care se sprijinea lumea. Curmalele sint considerate un depozit natural de energie, care completeaza cu succes aportul zilnic de fibre. Acest fruct este consumat atit pentru savoarea sa, cit si pentru virtutile terapeutice.
*Curmalele previn imbatrinirea*
Datorita cantitatii mari de magneziu pe care le contin, curmalele previn imbatrinirea. Ultimele studii releva ca aceste fructe au efect anticancerigen. Curmalele contin mult fosfor, care permite buna functionare a celulei nervoase si calcifierea oaselor. De aceea, fructul e recomandat in nevroze, in nevrite si pentru refacerea organismului. Calciul, potasiul si cuprul din curmale fac din acest fruct uscat un aliment recomandat anemicilor, celor extenuati, convalescentilor, copiilor, sportivilor, persoanelor decalcifiate, demineralizate, persoanelor in virsta.
*Ajuta digestia*
Digestia lenesa sau balonarile suparatoare isi gasesc remediul in curmalele consumate dupa fiecare masa. Tocmai de aceea sint ideale pentru cura de slabire, fiind un aliat de nadejde pentru stomacul afectat de grasimi si semipreparate.
*Utile in afectiuni pulmonare*
Curmala furnizeaza o bautura utila in cazul afectiunilor pulmonare. Pentru a beneficia de actiunea sa, trebuie preparat urmatorul decoct: 50 g de curmale se fierb intr-un litru de apa, timp de zece minute, apoi se strecoara. Preparatul se bea in patru prize in timpul zilei.
*Cresc libidoul*
Pentru viata de cuplu, curmalele sint ideale. Cresc libidoul si, daca sint consumate seara, inainte de culcare cu putin lapte ori frisca, efectele vor fi inregistrate rapid. Dupa o noapte de petrecere, in care ai abuzat de bauturile alcoolice, curmalele si ciorbele acre sint principalii aliati ai recuperarii tale rapide.