Daca pina acum specialistii recomandau opt pahare de apa pe zi, un nutritionist britanic ne recomanda, pentru o sanatate mai buna, opt cani de ceai pe zi. Potrivit doctorului Carrie Ruxton, care a comparat rezultatele a 47 de studii privind ceaiul, consumul a opt cani de ceai pe zi va avea beneficii semnificative asupra sanatatii. Se pare ca bautura preferata a britanicilor ajuta la prevenirea bolilor de inima, la imbunatatirea functiilor cognitive, dar poate duce si la o viata mai lunga. Iar asta se datoreaza cafeinei pe care o contine ceaiul, care ajuta de asemenea la mentinerea bunei dispozitii. Potrivit lui Ruxton, consumul optim de cafeina pentru un adult este de 400 de miligrame pe zi, echivalentul a opt cani de ceai pe zi.
Bautura-minune ar fi recomandata si copiilor, insa consumul trebuie limitat la doua cani mici de ceai pe zi.