Imaginea alaturata este deja virala pe net si face furori in Occident. Ea prezinta exact ce contine cunoscuta crema de ciocolata. Dupa cum se vede, jumatate este zahar curat.
Asa dupa cum stiti, Autoritatea Europeana a Standardelor Alimentare a avetizat ca substantele gasite in uleiul de palmier sunt cancerigene. Insitututia a avertizat ca si un consum moderat al substantelor respective reprezenta un risc pentru copii, iar din cauza lipsei unor date definitive, niciun nivel nu poate fi considerat sigur. Ca raspuns, Ferrero a lansat o campanie in incercare de a-si linisti clientii ca produsele sale sunt sigure. Ferrero insista asupra faptului ca decizia de a pastra uleiul de palmier in compozitia ciocolatei Nutella, in ciuda temerilor de siguranta, este una luata in functie de calitate si nu de cost. Ingredientul este folosit pentru a raspandi textura neteda despre care se spune ca nu poate fi atinsa prin folosirea altor uleiuri. Fotografia arata in clar cam cat ulei de palmier exista intr-un borcan de Nutella, dar si cat zahar contine. Astfel, conform specificatiilor, o lingurita din cunoscuta crema, adica aproximativ 15 grame de Nutella, contine 8, 5 grame de zahar, ceea ce, la un borcan de crema de 400 de grame, inseamna 227, 2 de grame de zahar alb, rafinat. Adica mai mult de jumatate din borcan e zahar curat…
