Preţurile la şniţele, cârnaţi şi friptură de porc au crescut exploziv în Germania din cauza epidemiei de pestă porcină africană din China.
Importatorii din China au început să cumpere carne de porc de peste tot, din Brazilia, SUA şi chiar din Europa. Ăstimp, fermierii germani sunt fericiţi că preţurile au crescut, dar consumatorii trebuie să cheltuie mai mult atunci când merg la măcelar. La sfârşitul lui septembrie, preţurile la carnea de porc au crescut cu 8,3% comparativ cu aceiaşi lună a anului trecut, spune Thomas Els de la firma Agricultural Market Information Society (AMI) din Bonn. În prezent kilogramul de carne tocată de porc cotă 5,81 euro, comparativ cu 5,38 euro în urmă cu un an. Similar, un şniţel din carne de porc costă în prezent 7,39 euro, faţă de 7,10 euro în urmă cu un an. Preţurile pentru friptura de porc au urcat până la 6,18 euro kilogramul, faţă de 5,60 euro în urmă cu un an. În ultimele 12 luni pesta porcină africană a decimat efectivele de porci din China, cel mai mare producător şi consumator mondial de carne porc. Autorităţile de la Beijing susţin că 100 milioane de porci infectaţi cu pesta porcină africană au fost sacrificaţi de la descoperirea virusului în 2018. Până acum pesta porcină africană a provocat pagube economice de peste 1.000 de miliarde de yuani (127 miliarde euro), a precizat Li Defa, cercetător de la Universitatea de Ştiinţe Agricole. Compensaţiile plătite fermierilor afectaţi au fost atât de mici încât oamenii nu raportau existenţa unui focar. Sacrificarea animalelor şi vânzarea în secret a cărnii infestate era mai profitabilă pentru crescătorii de porci, însă aceasta a contribuit la o mai largă răspândire a pestei porcine în China. Prezenţa virusului pestei porcine africane în România a fost semnalată prima oară pe 31 iulie 2017, în judeţul Satu-Mare. Potrivit Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), ultimele date, comunicate pe 11 octombrie, arătau că pesta porcină africană evoluează în 337 de localităţi din 25 de judeţe, cu un număr de 1.105 de focare (dintre care 15 focare în exploataţii comerciale şi 6 focare în exploataţii de tip A), în scădere faţă de 24 septembrie când au fost raportate 1.223 focare.
