Deliciosiii pepeni galbeni pot ascunde o bacterie mortala, Listeria . Persoanele infectate se pot imbolnavi de menigita si chiar encefalita, iar in forma grava survine decesul.
In SUA au murit deja 21 de persoane din mai toate statele de la Coasta de Vest la cea de Est, iar alte 106 persoane sunt in stare grava, dupa ce au mancat pepeni galbeni produsi la o ferma din Colorado, contaminati cu Listeria monocytogenes. Aceasta este o bacterie care se dezvolta in conditii de umiditate, fiind adusa de animale. Bacteria mai poate aparea si legume proaspete, carne cruda si in lapte pasteurizat.
Persoanele varstnice si femeile insarcinate sunt cele mai expuse categorii la riscul infectarii. Boala se manifesta relativ banal, prin febra, dureri musculare gastrointestinale, iar suferinzii trebuie sa se adreseze imediat mediului.
