AcasăNewsFranta, campioana inghetatei

Franta, campioana inghetatei

Gelatierii francezi au castigat titlul de campioni mondiali in cea mai mare competitie de profil, Campionatul Mondial al Gelatierilor, ce s-a desfasurat la Rimini, in Italia.

Una dintre cele mai apreciate platouri a fost cel cu îngheţata inspirată de mâncărurile japoneze

Fiecare echipa a avut de trecut 8 probe: scluptura in gheata, cupa de inghetata decorata, cutie misterioasa, tort artistic de inghetata, inghetata gourmet, piesa artistica, snack de inghetata, cornet de inghetata decorat si bufet. Cea mai grea proba este cea a cutiei misterioase. Fiecare echipa a trebuit sa extraga dintr-o urma un ingredient care sa fie vedeta unei inghetate artizanale pe care cofetarii au trebuit sa o gandeasca si execute intr-un timp foarte scurt. Pe locul doi s-a clasat echipa Spaniei, iar pe locul 3 echipa Australiei. Campionatul Mondial al Gelatierilor se desfasoara odata la doi ani, iar castigatoarea en titre nu mai poate participa la editia viitoare, potrivit schimbarii de regulament de acum 2 ani. Acesta este si motivul pentru care Italia a lipsit pentru prima oara in 18 ani de la o competitie pe care de obicei o domina.

author avatar
Catalin Dumitrescu
90 afisari
Zenville

Ultimele știri

proger