Cele mai recente studii releva ca aproximativ 70% din uleiul de masline extravirgin aflat pe piata mondiala este contrafacut. Italia exporta de trei ori mai mult ulei decat produce.
Uleiul extravirgin, considerat sanatate curata este, in cele mai multe cazuri, doar ulei vegetal din orice, combinat deseori chiar cu untura. Aceasta este concluzia unui studiu publicat de Business Insider, care atrage atentia ca numeroase banuieli privind contrafacerea uleiului de masline extravirgin sunt indreptate catre anumiti producatori din Italia. In urma verificarii a sute de mii de litri de ulei provenit din aceasta tara, s-a constatat un continut de cel mult 4% ulei de masline, iar Italia exporta anual de trei ori mai mult ulei decat produce. In fapt, contrafacerea uleiului ”extravirgin” a devenit una dintre afacerile mafiei italiene, care obtine profituri la fel de mari ca din cocaina, cu riscuri minime.
