Se amestecă vinul și canabisul. Pentru prima dată în Franța, un antreprenor din regiunea Bordeaux a combinat vinul și CBD, o moleculă derivată din canabis a cărei comercializare este în creștere.
„Păstrăm efectul clasic al alcoolului, dar adăugăm efectul relaxant”, explică Raphael De Pablo, la inițiativa acestei producții numită Burdi W, prezentat ca „un vin aperitiv festiv”. Antreprenorul a făcut echipă cu un enolog pentru a găsi „amestecul perfect” între vin și CBD (canabidiol). Adăugarea acestei molecule non-psihotrope nu permite ca produsul final să fie recunoscut legal drept vin, ci ca „o băutură aromatizată pe bază de vin”, notează AFP. Cânepa folosită la preparare este cultivată pe un teren de zece hectare, apoi recolta este transferată în Germania, unde un laborator asigură extragerea, interzisă în Franța, „a tuturor moleculelor de CBD”.
Cu eticheta sa fosforescentă și dopul serigrafiat, această sticlă ștampilată cu CBD reunește toate ingredientele pentru a „reconcilia vinul și tineretul”, analizează Jean-Michel Delile, director al Comitetului pentru studii și informații despre droguri (CEID) Addictions din Bordeaux. Lansată printr-o platformă de crowdfunding, producția de Burdi W a ajuns la 10.500 de sticle, vândute cu 34 de euro bucata în precomandă. Aproape 108 clienți au testat deja produsul, oferit momentan doar pe internet. „Există o piață reală”, confirmă De Pablo, care înregistrează „mai multe comenzi în străinătate decât în Franța”. Potrivit Sindicatului Cânepei, Franța are acum aproape 400 de magazine care vând produse din CBD (produse alimentare, uleiuri, produse cosmetice, țigări electronice etc).