Leguma care se va scumpi din toamnă. Aproape că nu lipsește din casa niciunui român

După o vară cu temperaturi ridicate și ploi puține, urmează o toamnă în care s-ar putea vedea din plin efectele secetei. Inclusiv la nivelul prețurilor legumelor de pe tarabele din piețe sau din rafturile magazinelor.

Deja nu sunt puțini românii care au mers să cumpere de la piață legume de sezon, cum ar fi roșii, ardei și vinete, pentru a face bulion sau zacuscă, pentru la iarnă. Unii dintre ei s-au apucat să facă din timp aprovizionarea cu legume pentru conservele pentru iarnă, de teama scumpirilor.

În tot acest context, aflăm că din toamnă, prețul cartofilor, o legumă ce nu prea lipsește din casele românilor, ar putea crește semnificativ. O veste deloc ușor de primit de către cei cu venituri mici, care „se bazează” pe această legumă și în cazul cărora cartoful e nelipsit din preparatele puse pe masă – fie că e vorba despre cartofii prăjiți, cei fierți sau gătiți în diverse preparate.

Din toamnă, cartofii s-ar putea scumpi, din cauza secetei

Producția de cartofi a fost afectată în această vară de temperaturile ridicate, dar și de lipsa precipitațiilor. Iar estimările sunt că recolta din acest an va fi cu 40% mai mică decât cea de anul trecut, când de pe terenurile din România s-au recoltat 1,2 milioane de tone de cartofi, potrivit antena3.ro.

La acest moment, la tarabele din piețe, un kilogram de cartofi se vinde cu 3 sau 4 lei. Dar, din toamnă, cartoful românesc ar urma să se scumpească cu cel puțin 20%, spun fermierii.

Același lucru ar putea să se întâmple și în cazul cartofilor de import. Conform sursei menționate, Germania, Olanda și Belgia, țări din care importăm cartofi, au și ele probleme cu producția. Astfel, cei din industrie se așteaptă ca și cartoful din import să fie mai scump cu 30%.

Deja în ultima perioadă s-a remarcat o creștere semnificativă a prețului unui kilogram de cartofi, cel puțin comparativ cu anii trecuți.