Desi nu ar parea, consumul de vin a crescut atat de mult la nivel mondial in ultima vreme, iar productia a scazut in asa masura, incat se profileaza o adevarata criza a licorii lui Bachus. Iar cand avertismentul vine din partea uneia dintre cele mai marii banci ale lumii – Morgan Stanley – este bine sa fie luat in serios.
Un studiu comandat de grupul financiar Morgan Stanley (care opereaza in 42 de tari, unde are peste 1.200 de sucursale si 60.000 de angajati) denota ingrijorare in privinta viitorului viei si vinului. Documentul subliniaza ca, in ritmul actual de consum, pe de o parte, si de producte, pe de alta parte, populatia globului se va confrunta cu o penurie a vinului in cel mai strict sens al cuvantului.
Productie in scadere
Studiul Morgan Stanley releva ca, din punct de vedere al volumului, cea mai mare productie de vin a fost inregistrata in 2004, cand s-au imbuteliat peste 600 de milioane de sticle. Spre comparatie, cea mai slaba recolta a fost consemnata in 2012, cand s-au umplut doar un milion de sticle de vin, acesta fiind cea mai redusa productie din ultimele patru decenii.
Cerere tot mai mare
In schimb, pofta de vin nu numai ca nu a scazut, ci este in continua crestere. Astfel, schimbarea sistemului de valori comunist in China si Rusia a stimulat apetitul asa numitei „noi burghezii” pentru vinuri alese, din soiuri nobile. Doar anul trecut, cererea a fost de peste 300 de milioane de sticle. In aceste conditii, stocurile din anii precedenti sunt pe cale de epuizare. Potrivit Morgan Stanley, criza ce va veni va lovi cel mai puternic in Europa, unde productia este relativ mare, dar si consumul e pe masura. Poate ca astfel, Romania va avea, in sfarsit, o sansa de a iesi mai puternic cu productia de vinuri la export.
