Infectarea cu bacteria listeria in urma consumarii alimentelor comercializate de un mic producator de preparate din carne din Danemarca a provocat moartea a 12 persoane.
Primul caz de listerioza a aparut in Danemarca in luna septembrie a anului trecut, de atunci fiind inregistrate inca 20 de cazuri, dintre care 15 numai din luna iunie. 12 cazuri au fost confirmate ca avand aceeasi sursa. Este vorba de o mica societate producatoare de preparate din carne situata in localitatea Hedehusene, la circa 30 de kilometri de Copenhaga. Bacteria a fost gasita intr-un lot de toba, produs care nu a mai fost comercializat din luna mai. Bacteria listeria poate supravietui saptamani la rand la temperaturi scazute, frigiderele fiind mediul ei prielnic. Ministerul danez al Agriculturii a decis inchiderea acestei societati si retragerea produselor ei de pe piata.
